Uber Uns
"I love putting a smile on people's face by cooking amazing food."
Mein Name ist Daniel und ich bin ein chilenisch-amerikanischer Koch, der in Miami aufgewachsen ist. Ich habe mich auf die Küche der "New World" spezialisiert. Ein Fest der lateinamerikanischen, karibischen und amerikanischen Geschmacksrichtungen! Ich hatte das Glück, in Miami aufzuwachsen, umgeben von den Geschmäckern Süd-, Mittel- und Nordamerikas. Durch meine chilenischen Wurzeln lernte ich eine breite Palette von Meeresfrüchten kennen, und die Nähe zur Karibik half mir, eine Liebe für exotische Früchte und Gewürze zu entwickeln. Miami war auch ein großartiger Ort, um sowohl das amerikanische BBQ als auch die argentinische Parrillada kennen zu lernen. Meine Gerichte bestehen aus starken, kräftigen Aromen, kombiniert mit intensiver Farbe und Texture, in jedem Bissen.
Wer hat Lust, eine Dinnerparty bei sich zu Hause zu veranstalten, mit eigenem Chefkoch für den Abend? Sie müssen nichts weiter tun, als ein guter Gastgeber für Ihre Gäste zu sein. Sie müssen nicht einmal mit dem Auto fahren oder den Komfort Ihres eigenen Hauses verlassen.
Wir setzen uns zusammen, um das Menü zu besprechen, und ich kümmere mich um den Einkauf, die Zubereitung der Speisen, das Servieren der Vorspeise, des Hauptgerichts und des Desserts und sorge dafür, dass ich Ihre Küche so sauber verlasse, wie ich sie vorgefunden habe. Vorzugsweise eine Gruppe von 4-10 Personen pro Dinnerparty.
